50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay
Lichte citroengele kleur met een groene gloed van amandel. Bruist levendig en gelijkmatig, fijne belletjes die een mooie schuimkraag geven. Een rijke neus met het aroma van vanille, was, gedroogde witte bloemen (lindebloesem, acacia). Het aroma ontwikkelt zich naar een achtergrond van toast (brioche, brood) en een noot van koffie. Een volle, frisse en subtiele smaak met het aroma van verse citrusvruchten, witte bloemen (acacia). Enkele boterige tonen. Een zeer subtiele wijn met frisse aroma’s (witte bloemen en een lichte citroentoon) en sterkerearoma’s (was, verse boter).