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Cuvée Cinquantenaire “Exception”

 

Millésime 2002, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Hellgelbe Farbe mit einem schwachen Goldschimmer. Schöner Schaum mit feiner Perlage. In der Nase sehr frisch mit einer gelungenen Komposition von Blütenaromen (Primel, Weinblüte). Im Abgang sind Aromen von Grapefruit wahrzunehmen. Ein lebendiger, noch sehr frischer Wein.

Durch die Lagerung werden sich Honig-und Röstaromen entfalten. Als Aperitif zu servieren.