
Guide Hachette des Vins 2010
- Brut Empreinte du Temps 2000
« Un pur chardonnay, se montre vif et complexe. Le nez épanoui et frais décline les agrumes, les fruits jaunes et la fougère, avec une touche minérale. »
Guide des vins Gilbert & Gaillard 2010
- Brut Gouttes d’Or
85/100
« Robe or clair. Nez expressif mêlant pomme et poire compotée, touche d’agrumes. Bouche pleine, fondue, très parfumée. L’ensemble est harmonieux, riche sans excès. Un brut festif. »
- Brut Coeur de Terroir
84/100
« Robe or clair. Nez net aux arômes de viennoiserie et de fruits secs. Un style ample, plein, fondu, dont les arômes épanouis persistent longuement. Un étonnant meunier à apprécier sur un poisson. »
- Brut Réserve Esprit Terroir
83/100
« Robe jaune clair. Nez évoquant les fruits mûrs, fond de végétaux secs. En bouche un champagne charnu doté d’une jolie fraîcheur. On apprécie son expression florale et fruitée nette. Pour l’apéritif ou un buffet. »
Guide des vins Gilbert & Gaillard 2009
- Brut Empreinte du Temps 2000
84/100
« Robe d’un bel or clair. Nez épanoui aux arômes pâtissiers, touche de fruits secs. En bouche ampleur, vinosité, fraîcheur. Un style corpulent à déguster à l’apéritif ou à table. »
- Brut Gouttes d’Or
82/100
« Robe or clair. Nez fruité évoquant la pomme compotée, notes biscuitées. Un brut charnu, souple et frais à la fois. Assez puissant, il affiche des arômes nets. Pour l’apéritif. »
- Brut Rosé de Saignée
79/100
« Robe orange soutenue. Nez au fruit marqué, notes de sirop. Un rosé riche qui fait la part belle au vin rouge. Il conviendra aux amateurs de dessert. »
Guide Hachette des Vins 2009
- Brut Esprit Terroir
« Confit au nez, il développe des notes de miel et de caramel dans un palais gras et offre une séduisante finale. »
Guide Vins et Terroirs Authentiques Hiver 2008-2009
- Brut Rosé Rêve d’Eté
14,5/20
« Profond et expressif, le nez associe les senteurs biscuitées et de fruits rouges (bigarreaux, groseille, framboise). Un bouquet franc et séduisant. »
« Tout en équilibre et suavité, cette cuvée à l’acidité bien présente se montre raffraîchissante. Elle offre une expression de fruit vive et charmeuse (groseille, cerise du nord). L’ensemble, de texture droite et subtile, se voit ponctué par une longue finale sur les bonbons acidulés. »
- Brut Privilège 1998
15,5/20
« Profond, ce nez exubérant livre des arômes de pomme cuite et de miel, associés au registre des fruits secs (miel de châtaignes). »
« Entrée de bouche nette et longiligne, presque tranchante. Ensuite, cette cuvée de texture droite, acidulée et raffraîchissante, exprime une grande pureté d’expression. Inspirée par son cépage, elle livre ses intenses saveurs de fruits secs en finale (noisette). »