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Brut Rosé de Saignée

 

100% Pinot Noir

Robe rouge violacée.
Mousse généreuse avec des bulles fines et un cordon persistant. Nez ouvert sur des arômes de fruits rouges puis noirs (cerise et mûre), accompagnés par des notes de réglisse. Bouche très gourmande où l’on retrouve les arômes que l’on avait au nez avec des notes de fruits rouges puis noirs, accompagnés de note de réglisse.

Ce Vin est idéal sur un homard, des poissons grillés ou en accompagnement de desserts exotiques. Il peut accompagner l’ensemble d’un repas.